牛乳アレルギーと卵のアレルギーがある1歳と3歳の子供用に。朝食に蒸しパンを食べたいと思い作りました。このレシピの生い立ち子供の朝食用に
- 薄力粉 200g
- 砂糖 40g
- 水 150cc
- ベーキングパウダー 小さじ1
- サラダ油 大さじ2
- トッピング(何でもOK) 適宜
作り方
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1
トッピング以外の材料をボールに入れ混ぜます。
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2
耐熱の器にサラダ油を塗り、器の半分くらいの量を入れトッピング(今回はレーズン)をのせます。
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3
蒸し器に入れ蒸気が上がってから15分ほど蒸します。楊枝を刺して何もついてこなければOK
コツ・ポイント1歳の息子が食べるので甘さ控えめです。