キャベツをたっぷり、そこに豆腐や好きな具をかけただけ♪ゴマドレッシングや青じそドレッシングで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
あるもの全部いれただけ
材料
- キャベツ 1/2個
- 絹ごし豆腐 1丁
- わかめ ひとつかみ
- 韓国海苔 1枚(30cm角)
- てんかす 適量
作り方
-
1
キャベツをざく切りにして、レンジで蒸す。
わかめを水に戻す。
豆腐を水切りする。 -
2
時間があればキャベツを冷す。
豆腐を一口大に切る。 -
3
器にキャベツ、豆腐、わかめ、手でちぎった韓国海苔、てんかすをかけて出来あがり。
-
4
お好みのドレッシングで食べてください。
コツ・ポイント
キャベツは忙しい時は水洗いでもいいですが、栄養素がにげてしまってもったいないので冷蔵庫で冷します。
てんかすは食べる直前にかけてかりかり感を楽しみましょう♪
韓国海苔がなければ味海苔でもOKです♪
てんかすは食べる直前にかけてかりかり感を楽しみましょう♪
韓国海苔がなければ味海苔でもOKです♪