蒲鉾とささみを混ぜるだけ♬青海苔の風味で箸が止まらないっお弁当やお酒のあてに~(o^─^o)このレシピの生い立ちささみを大量に購入したので、考えてみました♪
- 鶏ささみ 2ケ
- 蒲鉾 1本
- ◎ポン酢 大さじ1
- ◎ごま油 大さじ1
- 青海苔 少々
作り方
-
1
ささみは、軽く塩を入れた熱湯で茹でる。(約8分位)
-
2
ささみは、荒熱が取れたら、裂いておく。蒲鉾は、細切りに切っておく。
-
3
2をボウルに入れ、◎の調味料を加えてよく混ぜる。最後に、青海苔を入れ軽く混ぜできあがり♪
-
4
お弁当のおかずや夕食の付け合せに~
コツ・ポイント蒲鉾は、彩りが良くなるので、赤(ピンク)の蒲鉾をオススメします。さっぱりがお好みの方は、ポン酢を大さじ2入れても美味しく召し上がれます♪