蒟蒻のピーナッツバター

■2015年4月30日話題入りに感謝です■ピーナツバター？とお思いでしょうが(笑)胡麻豆腐みたい♥懐かしい味です。

材料

  1. 板蒟蒻 １枚
  2. ピーナッツバター 大2弱
  3. 醤油 大１
  4. お好みで胡麻 少々
  5. ピーナッツバターが無糖の物なら砂糖を小１位入れて下さい。

作り方

  1. 1

    蒟蒻以外の物を練り合わせておく。

    蒟蒻を叩いて、好きな形に切り下茹で。

  2. 2

    フライパンで、下茹でした蒟蒻を乾煎りし、水分が飛んだところに合わせた物を入れ弱火でいり煮。

    焦げないよう煮詰める。

  3. 3

    お好みで胡麻を入れてさっと煽るか、お皿に盛って胡麻をパラリ。出来上がり～

  4. 4

    ★★★★★★★★★ピーナッツバターは物によっては甘味がありますので、味を見ながら作って下さい★

  5. 5

    yakopuyoさんがピーナッツクリームで作★

    ピーナッツクリームでもOKです～♫

    有難うございました♥

    • 蒟蒻のピーナッツバター作り方5写真
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    • 蒟蒻のピーナッツバター作り方6写真
  7. 7

    2015年4月30日話題入りするさせて頂きました。

    作って頂いた皆さん有難うございました。

    m(_ _)m

コツ・ポイント

蒟蒻は、叩けば叩くほど柔らかくなるらしいです。

参考までに★Yahoo!知恵袋より引用

ピーナッツバターはピーナッツを砕いて潰し出てきた油分をバターにしたもの。ピーナッツクリームはピーナッツバターや植物油脂に甘味料を加えた物

Tags:

お好みで胡麻 / ピーナッツバター / 板蒟蒻 / 醤油

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