色々な具材で軍艦巻きを楽しみましょう(^^)/
このレシピの生い立ち
自宅にあるもので、お寿司作り♪
合いそうな具材を色々とのせてみました。
ご飯にタラコは間違いないですね~(^_^;)
材料
- タラコ 2分の1
- 長ネギ 2㎝くらい
- ご飯 軍艦巻き4個分くらい
- 海苔 適宜
作り方
-
1
ご飯はかために炊いて、お好みで酢飯にして下さい。
(今回は、酢飯に白ゴマを混ぜました) -
2
タラコはほぐして皮を取り除く。
-
3
長ネギはみじん切り。
(お好みで水にさらして下さい) -
4
2のほぐしたタラコに、3の長ネギを混ぜ合わせる。(水にさらした場合は、キッチンペーパーなどで水分をしぼる)
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5
ご飯を丸めて、周りに海苔を巻き、ご飯の上に混ぜ合わせた4の葱タラコをのせて完成です!
コツ・ポイント
ネギはお水にさらさなくても、苦手じゃなければ大丈夫かなぁ…と思います。
タラコは特に味つけしませんでしたが、ゴマ油やオリーブ油などを少量、混ぜ合わせても美味しいはずです。
タラコは特に味つけしませんでしたが、ゴマ油やオリーブ油などを少量、混ぜ合わせても美味しいはずです。