落花生のゆで方

とっても美味しくゆでられます！
このレシピの生い立ち
覚書

材料

  1. 落花生 好きなだけ
  2. 塩 水1Lあたり大さじ1
  3. 水 適量

作り方

  1. 1

    よく洗う

  2. 2

    豆が浸るくらいまで鍋に水と塩を入れ、沸騰させる。

  3. 3

    沸騰した水に豆を入れ、30分前後茹でる。

  4. 4

    ざるにあけ、水で汚れを洗い落とす

コツ・ポイント

よく洗う事！水が茶色くなります

Tags:

塩 / 水 / 落花生

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