刻んだ野菜を和えたサラダだから口の中でホロホロ崩れ、幼児食にも。子供も食べやすい!誕生日、こどもの日にはケーキイッチに♪
- ☆きゅうり 1本
- ☆あら塩 小さじ1/8
- ☆マヨネーズ 適量
- ★人参 1/2本
- ★あら塩 小さじ1/8
- ★マヨネーズ 適量
- ◇茹で卵 2個
- ◇こしょう 少々
- ◇あら塩 少々
- ◇マヨネーズ 適量
- サンドイッチ用パン 4枚×3
- マーガリン(または有塩バター) 適量
作り方
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1
きゅうりは輪切りにしてから千切り(orスライサーのツマ切り)して塩をふり10分くらいおいて水気を絞りマヨネーズで和える。
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2
人参はスライサーで薄くしてから千切りし塩をふって10分くらいおき(サッと茹でてもOK)水気を絞りマヨネーズで和える。
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3
茹で卵は殻をむき、フォークで粗みじんに潰し、塩こしょうとマヨネーズで和える。
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4
ラップを敷いた上にミミを切ったパンを4枚おきマーガリンを薄く塗ってそれぞれ具をのせ4枚重ねてラップに包む。
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5
冷蔵庫に10分くらい入れて落ち着かせてから、ラップごとパン切りナイフで切る。
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6
〈余ったパンのミミ活用方法〉すぎのこ風ポッキー。
アーモンドクラッシュポッキー*簡単おやつ -
7
グリッシーニ風。
簡単♪グリッシーニ&モッリーカ風おつまみ -
8
パンの耳キャラメルラスク。チョコの山。
トースター使用♪パン耳ラスク*チョコの山 -
9
ヤマザキのちょいパク風。
ちょいパク♪パンの耳ラスク*ヤマザキ風