華やかカルパッチョ

ホームパティーや女子会にばっちり♡サーモンとホタテのカルパッチョこのレシピの生い立ち

  1. サーモン(刺身用) 1パック
  2. ホタテ(刺身用) 1パック
  3. グレープフルーツ(ルビー) 1/2
  4. アボカド 一個
  5. ハーブソルト
  6. EVオリーブオイル
  7. プチトマト
  8. スライスオニオン(お刺身についていたもの)

作り方

  1. 1

    グレープフルーツをカットきちんと皮が残らないように慎重に!!

  2. 2

    サーモンと順番に並べていく

  3. 3

    アボカドはなるべくギリギリにカット!!色が変わらないようにレモンも絞っておこう

  4. 4

    盛り付けて出来上がり

Tags:

アボカド / グレープフルーツ / サーモン刺身用 / ホタテ刺身用

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