菜花と大根おろしのおひたし

菜花に大根おろしを加えただけ…冷蔵庫に残っていたら試して下さい！このレシピの生い立ち菜花と大根おろしを混ぜてみたら、苦みや辛みが少なく食べられので。

1. 菜花、 1/2袋(100g位)
2. 大根おろし 5㎝位(200g位)
3. 昆布つゆ、かつお節 適当に

1. 1

   1.菜花は、茹でて、適当な大きさに切ります。2.大根おろしを加えて混ぜ、かつお節とめんつゆを加えます。

コツ・ポイント菜花は茹ですぎないように。