菜の花炒めもの菜の花おひたし干し海老

miyuみゆ☆さん、つくれぽ5件ありがとう!クックパッドニュースの炒め物と同じ味付け♪菜の花の簡単炒めもの♪
このレシピの生い立ち
よく見たら、菜の花ではなく、なばなでした

材料

  1. 菜の花 350g
  2. 干しエビ 10g
  3. 鶏がらスープの素 大さじ1
  4. ゴマ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

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  2. 2

    菜の花を茹でる

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  3. 3

    干しエビに鶏がらスープを加える

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  4. 4

    3にお湯を大さじ2加える

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  5. 5

    ゴマ油を入れ、2を3センチの長さに切って炒める

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  6. 6

    4を加えて炒める

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  7. 7

    出来あがり!

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コツ・ポイント

火が通りやすいように、あらかじめ茹でてから炒めました

Tags:

ゴマ油 / 干しエビ / 菜の花 / 鶏がらスープの素

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