菜の花のゴマ和え

旬の菜の花。ちょこっとほろ苦なので甘めのゴマ和えにしてみましま(^-^)/このレシピの生い立ち1束を一度で食べきるのが難しい我が家。食べきるために作り置きメニューにしましたf(^^;(笑)味付けが違うので、飽きずに食べられました✨

1. 菜の花1/2束
2. 調味料
3. 白すりごま15g 三温糖大さじ2
4. 醤油大さじ1 めんつゆ小さじ1
5. ＊耐熱容器・ザル

1. 1

   根元を少し切ります。2㎝くらいの大きさにザクザクと切ります。

2. 2

   ザルに入れて水洗いしてから、耐熱容器にいれ、500wのレンジで1分チン♪上下ひっくり返して、もう1分チン♪

3. 3

   溜まった水気を切ってから、調味料を入れて混ぜたら出来上がり✨

コツ・ポイントレンジでチン♪で作るコト(^-^)/(笑)茹ですぎず、栄誉も逃げません( v^-゜)♪菜の花はほろ苦なので、甘さはお好みで調整して下さいね(^-^)/