菜の花のお吸い物

旬の菜の花がおいしいです汁物があると、胃がゆっくりじんわり広がって楽になる気がしますこのレシピの生い立ち時間がないので、具が一品です

1. 出汁 360cc
2. 醤油 小さじ2
3. 海塩　 三つまみくらい
4. 菜の花 1/3束

1. 1

   出汁に調味料を入れてあたためる

   湯がいて、灰汁を取った菜の花を、入れて完成

コツ・ポイント旬の菜の花はめちゃくちゃ美味しいです