菜の花のおひたしナムル

旬のごちそう　菜の花食べよこのレシピの生い立ちダシダ消費のため、何がいいかなーと思い、菜の花を初めて買いました。この他、春菊、ブロッコリー、小松菜、なんでも合います。ダシダ便利。

1. 菜の花 2束
2. ダシダ 小１
3. 味付け海苔 5枚

1. 1

   二袋で300g弱です
2. 2

   菜の花を束を洗って、レンジで５分加熱後、冷水にさらして絞ります
3. 3

   食べやすく切った菜の花をジップロックに入れ、ダシダを入れてフリフリ
4. 4

   味付けのりをちぎってまた、フリフリ
5. 5

   できあがり～

コツ・ポイント味濃いめです。薄味がいい方はダシダの量を調節してください。海苔は焼きのりでもいいです。