超簡単！マヨでまろやかに♡お花見のお弁当にも、酒のアテにもぴったり★エネルギー193kcal、塩分3.1g
このレシピの生い立ち
春を感じたので。
材料
- 菜の花 1/2束
- 鶏むね肉（ささ身でも可） 50g
- ●マヨネーズ 大さじ1程度
- ●しょうゆ 大さじ1程度
- ●わさび お好みの量で
- にんじん（飾り用） 適量
作り方
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1
菜の花をたっぷりの熱湯（塩小さじ1）で1分半ほどゆで、冷水にとります。
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2
鶏肉は皮をとって熱湯にIN！ある程度ゆでたら、菜箸で大きめにほぐします。火が通ったら冷水にとります。
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3
●の調味料で和えます。
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4
飾り用のにんじんは型抜きをして、レンジで1分加熱し、盛りつけます。
