春になってきましたね(o^▽^o)
このレシピの生い立ち
今日すごくあったかくて、春の気分だったので♪
材料
- ジャガイモ 大３個
- 菜の花 ½束
- ベーコン 適量
- バター 10g
- 小麦粉 大さじ2
- ◎牛乳 300cc
- ◎固形コンソメ ½個
- 塩コショウ 少々
- チーズ 適量
- パン粉 適量
作り方
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1
じゃがいもと菜の花は食べやすい大きさに切り、水にさらします。
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2
ベーコンも食べやすい大きさに切ります
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3
バターを溶かし、じゃがいもを炒めます。
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4
火が通ってきたら、ベーコンと菜の花の順で炒めます
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5
火が通ったら、火を止め◎をまぜます
(塩コショウをふって味付けはお好みで!!) -
6
再び火にかけて、ふつふつとドロっとしてきたら器に移します。
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7
チーズとパン粉を乗せ、トースターで7分♪
(物によって違うと思うので、様子を見てください！)
コツ・ポイント
じゃがいもを炒めるとき塩をふると少し味かついていいかもしれません´ω`*
