菜の花とれんこんの温サラダ

＊菜の花の香と、れんこんの食感がたまりません2011/4/28　話題入り感謝です♡このレシピの生い立ち大好きな菜の花をいっぱいたべたくて＊＊

1. 菜の花 一束
2. れんこん 一節
3. かにかま 1パック
4. ●練り胡麻 大匙1
5. ●マヨネーズ 大匙1.1/2
6. ●めんつゆ 大匙1
7. ごま油 大匙1

1. 1

   菜の花は、塩茹でし3cmに切る。れんこんは拍子切りにして小さじ1の（分量外）酢を入れて茹でる。かにかまは、裂いておく。

2. 2

   ボールに●印を入れて、混ぜておく

3. 3

   2に1を入れてまんべんなく混ぜる。

4. 4

   最期にごま油を垂らし、ざっと混ぜて器に盛る。

コツ・ポイントごま油は、最期に混ぜます。これがおいしいの♪