塩鯖が残ったら是非！の簡単小鉢。
材料
- 焼いた塩鯖 お弁当に入れるサイズ位 ２〜３切れ
- 千切り菊芋の酢漬け 適量
- きくらげ 適量
- 黒酢 大匙１
- ミツカンかんたん酢 大匙１
- しょうゆごま 又は白ごま 適量
作り方
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1
きくらげをぬるま湯で戻す。
軸の硬い部分を取り除き、細切りにする。 -
2
焼いてある塩鯖をボールの中でほぐし、骨を取り除く。
ほぐした魚の身にお酢２種を入れ、きくらげを加えて混ぜる。 -
3
レシピID：19972105
千切り菊芋の酢漬けを加えて和える。たっぷりがおススメ！
-
4
仕上げに、
しょうゆごまをふりかける。完成ฅ•ﻌ•ฅ♡
コツ・ポイント
コツ無し簡単♪
