たっぷり野菜使ってビタミン、ミネラル、イヌリンを手軽に摂取。菊芋が糖を吸収して体外に排出してくれちゃいます(^O^)/このレシピの生い立ちお野菜たっぷりで美容効果も期待できちゃう
- 豚挽肉 100g
- 菊芋 20g
- もやし 20g
- きくらげ 少々
- 人参 半分
- 中華スープの素 大さじ1
- 塩、コショウ 少々
- ニンニク お好み
作り方
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1
ひき肉に菊芋を混ぜ適量な大きさに丸めます。
人参は千切り、きくらげは水で戻し細かく刻む
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2
鍋にお湯を沸かし、沸騰したら菊芋肉団子を入れます。
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3
人参、きくらげ、もやしを加えスープの素、塩、コショウで味を整え完成です。
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4
菊芋はここで買いました。http://www.hit125.com/index.html
コツ・ポイント野菜はお好みのものを入れて自分流にアレンジ。その日の体調に合わせて食物繊維、ビタミンを選んでみてください。薬やサプリを頼る前に食事で健康管理!