んまい！！
このレシピの生い立ち
菊芋が大量に収穫できたのと、にんにく麹のレシピ増やしたくて。
材料
- 菊芋 好きなくらい
- にんじん 好きなくらい
- オリーブオイル 少し多め
- ベーコン 好きなくらい
- ●にんにく麹 好きなくらい
- ●コショー 好きなくらい
- パセリ 好きなくらい
作り方
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1
菊芋とにんじんを同じ大きさの一口大にカットする。
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2
フライパンにオリーブオイルを少し多めに入れて炒める。
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3
火が通ったらベーコンを加えて炒める。
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4
●の調味料を加えて炒めて、パセリをちらして完成！
コツ・ポイント
★菊芋とにんじんは、レンジでチン！（柔らかくなりすぎない程度に）でもOKです。
★隠し味程度にクレイジーソルト入れても美味しいです。
★隠し味程度にクレイジーソルト入れても美味しいです。
