お好きな野菜や果物でヘルシーチップス♪
材料
- 菊芋 5～6個
- さつま芋(鳴門金時) 1個
- キッチンペーパー 適宜
- クッキングシート 適宜
- 天板 2枚
作り方
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1
材料の芋類を綺麗に洗い、水分を拭き取る。
菊芋は、芽を丁寧に取り去ります。 -
2
①を、薄くスライスします。
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3
キッチンペーパーに並べて挟み、しっかり水気を拭き取ります。
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4
電子レンジのオーブン機能の最低温度110度で60分～90分程度、様子を見ながら調理します。
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5
しっかり乾燥したら、焼き上がり完成です。
コツ・ポイント
スライスした材料の水分をしっかり取り去る事で、焼き時間を短く、パリッと仕上がります。
