茹で時間を短く余熱調理(*´▽｀*)
つくれぽ243件突破♡皆さんありがとうございます(^_^)ゞ
このレシピの生い立ち
光熱費を削減の為( ´艸｀)
材料
- ブロッコリー 好きなだけ
- しお 適量
- 水 ブロッコリーが隠れる位
作り方
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1
ブロッコリーを一房ごとに切り分ける(事前にブロッコリーは洗っておく！)
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2
鍋に水と塩を入れて沸騰したら、ブロッコリーを投入し、1分茹でる
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3
火を止め蓋をして1〜3分様子を見て…
＊ブロッコリーのサイズによって時間が異なります＊
我が家は大きめにカットしてます！ -
4
房を下にして水を切る
コツ・ポイント
余熱調理で節約♪ブロッコリーのサイズや切り方によって余熱時間が異なるので、気をつけて下さい╰(*´︶`*)╯♡
