茹で卵とキャベツの簡単サラダ

さっと作れて簡単ですよ♬あともう1品欲しいときや、朝食にパンだけではちょっと~という時にどうぞ☆彡このレシピの生い立ち簡単で春っぽいサラダを作りたかったので☆彡

  1. ゆで卵(粗く刻む) 2個分
  2. キャベツ(ざく切り) 2つかみ程度
  3. ◎マヨネーズ 大さじ1
  4. ◎純米酢 大さじ1
  5. ◎砂糖  小さじ1/2
  6. ◎岩塩(普通の塩でもOK) 少々
  7. ◎粗びき胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ザク切にしたキャベツを蓋ができるお鍋に入れ、水1cmと塩少々(分量外)を入れて火にかけ、沸騰したら蓋をして1分煮ます。

    • 茹で卵とキャベツの簡単サラダ♬作り方1写真
  2. 2

    火を止めた後、蓋をしたまま1分放置して予熱調理します。

  3. 3

    2のキャベツをザルに上げて水切りし、茹で卵と◎を加えてよく混ぜます。

    • 茹で卵とキャベツの簡単サラダ♬作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛りつけてお好みでパプリカをふりかけて出来上がり~♪(⌒∇⌒)

    • 茹で卵とキャベツの簡単サラダ♬作り方4写真

コツ・ポイントなにも。。。。ない。。です。。。(´;ω;`)

Tags:

ゆで卵 / キャベツ(ざく切り) / マヨネーズ / 岩塩 / 砂糖 / 粗びき胡椒 / 純米酢

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