簡単。シンプル。茹でトウモロコシ。
このレシピの生い立ち
子供の頃から夏のの定番‼トウモロコシはシンプルに茹でていただきます。
材料
- トウモロコシ 2本
- 水 1L
- 塩 大1.5〜2
作り方
-
1
鍋に分量の水と塩を入れ沸騰させる。
-
2
トウモロコシは皮をむき、2〜3等分にきり、沸騰した鍋に入れ、中火にして10分程茹でる。
-
3
時間があればそのまま粗熱がとれるまでさまし、出来上がり。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで。
鍋の中で粗熱をとると、塩見が増して食べた時の甘味が増すように思います。
鍋の中で粗熱をとると、塩見が増して食べた時の甘味が増すように思います。
