茹でタコ・・・そのまま食べるにはという時 煮ましょ^^ 作り方は レシピID：17788316 とおなじで。
材料
- 茹でタコ ２００ｇ
- 白ネギ（青ネギ） 半分（青ねぎなら２～３本）
- ●酒 １００ｍｌ
- ●醤油 大さじ２
- ●砂糖 大さじ１
- ●すりおろし生姜（チューブでも） 少々
作り方
-
1
タコはお好きな大きさに切り 白ネギは斜め切り、青ネギなら３～４センチに切る。
-
2
鍋に●の酒、醤油、砂糖、生姜をいれ 煮立たせ①をいれる。
-
3
蓋をして 中火で３～４分煮る。そのまま冷まし タッパーなどに汁ごと入れて 次の日食べても美味です～
-
4
コツ・ポイント
酒のつまみにイイです♪ 呑み屋さんのお通しみたいです～
