香ばしくて美味しい♪茹でキャベツのクルミ和え!!このレシピの生い立ちキャベツとクルミが美味しそうとヒラメキました。作ってみたら香ばしく美味しく出来ました。
- キャベツ 半分
- 粉末のクルミ 1袋
- 醤油 小さじ2~3
- 甜菜糖 小さじ3~4
作り方
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1
キャベツは太めの千切りにします。
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2
キャベツをサッと湯通しして柔らかくします。
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3
ボールにお醤油と甜菜糖を入れて混ぜます。
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4
③のボールに②の茹でたキャベツを入れて混ぜます。
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5
④にクルミの粉末を入れて和えます。
コツ・ポイントキャベツをサッと湯通しして柔らかくします。お醤油と甜菜糖の割合はお好みで加減して下さい。