じゃがいもは電子レンジで柔らかく！ポリ袋なら洗い物なし！家にあるものだけでできて、超簡単なのに激うま！！お酒のアテにも〇
このレシピの生い立ち
ベーコンが激安で手に入ったので。
お母さんとお兄ちゃん用！
材料
- 玉ねぎ（中） 1個
- じゃがいも（中） 2個
- ベーコン 100ｇ前後
- マヨネーズ 大さじ2
- 粒マスタード 大さじ1〜2
- 胡椒 適量
- はちみつ（隠し味） 小さじ1
作り方
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1
玉ねぎは薄切り、じゃがいもは1口大、ベーコンは適当な大きさにに切る。
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2
じゃがいもを耐熱性のポリ袋またはボウル（ラップ必要）に入れ電子レンジで600w1分40秒程度チンする。
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3
マヨネーズで①を炒め、しんなりして焼き色が着いてきたら粒マスタード、胡椒、はちみつを加えて炒めたら完成！！
