基本混ぜて寝かせてレンジでチン♪＋焼き目付けるために少し焼くだけです(^_^)/
材料
- おから粉 大さじ6～7
- 小麦粉or強力粉 大さじ8〜10
- 砂糖(０カロ甘味料でも◎) 大さじ1〜2
- 塩 小さじ1〜
- お好みでティーパック紅茶茶葉 1〜2袋分
- お好みでドライフルーツ お好みの量
- お好みでゴマ お好みの量
- ベーキングパウダー 約大さじ1
- ぬるま湯 50cc～
- レンジに入る耐熱皿(大きめ) １枚
作り方
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1
粉系材料をボールに入れたら、ゴマ(今回は黒ゴマ)・ドライフルーツ(今回はレーズン)・ティーパックの中の茶葉を更に投入。
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2
ぬるま湯を入れながら混ぜて生地がまとまったら、ふんわりラップを掛けて30分位寝かす。
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3
平らな耐熱皿(レンジに入る大きめの)に縦7cm位×横2cm位のスティック状にした生地を、くっつかないように並べる。
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4
ふんわりラップを掛けて、5分～7分チン♪
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5
焼くものが引っ付きにくいフライパンで、弱火～中火で約3分～
少～し焼き目が付く位ひっくり返しながら焼いたら完成です★
コツ・ポイント
おからの食感がどうしても出るので、ドライフルーツやゴマ等混ぜ混む物は多いかな？位が美味しく食べられてベストです♡
