茹ですぎブロッコリー活用術

茹ですぎてしまい、ぼろぼろになってしまったブロッコリー。ナムルにすることで美味しく頂けます！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを茹ですぎてしまい、冷蔵庫にあったナムルに入れたら美味しかった！

材料

  1. ブロッコリー 小1/2
  2. ★ナムルたれ★
  3. ★醤油 大さじ2
  4. ★お酢 大さじ2
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★ごま油 少量
  7. ☆ナムル具☆
  8. ハム 適量
  9. きゅうり 適量
  10. わかめ 適量
  11. その他 適量

作り方

  1. 1

    茹ですぎてしまったブロッコリーをぎゅっと絞って水分をきる。

    ぼろぼろになると思いますが気にしないで！

  2. 2

    作っておいた、ナムルに入れるだけでＯＫ。

コツ・ポイント

ブロッコリーがナムルたれを吸ってくれるので、より美味しい！

残ったナムルたれにブロッコリーを入れて食べるとたれを捨てずにすみます！

Tags:

★お酢 / ★ごま油 / ★砂糖 / ★醤油 / きゅうり / その他 / わかめ / ハム / ブロッコリー

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