タンパク質が取れて、美味しい、ダイエットにピッタリのご飯!調味料を減らしてケチャップをかけて食べるのもおすすめです!
このレシピの生い立ち
ダイエットをしたいのに、食べたい!という時に食べられるものを作りました!
材料
- 卵 2個
- 豆腐 1丁
- 白だし 約大さじ2
- 醤油 小さじ1/4
- お好みの薬味(例)なくても良い
- ごま 適量
- ねぎ 適量
- 七味 適量
- 海苔 適量
- 豆苗 適量
- お好みの具材(例)なくても良い
- ほうれん草 適量
作り方
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1
卵をかき混ぜる(2個)
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2
豆腐を入れて、混ぜる。
この時に、豆腐の塊が全て崩れないようにする。
(そうすることで、茶碗蒸しのような食感に!) -
3
白だし、醤油を入れる。
この時に、お好みでほうれん草やねぎなどの具材を入れるのもおすすめです!
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4
500Wの電子レンジで約4分〜6分くらい温める。
様子を見て、温めを追加する。 -
5
お好みの薬味を乗せて、完成!!
私は、胡麻と豆苗を乗せてみました!