茗荷のすし酢漬け 超簡単!! このレシピの生い立ち 酢漬けを作ろうとしたらすし酢しかなく。これで良いかと作ってみたらイケた!! 材料 茗荷 適量 すし酢 適量 作り方 1 切った茗荷とすし酢を、保存容器に入れて最低1時間漬けて完成!! コツ・ポイント すし酢だけだと酸っぱいかな?と思ったら砂糖を足してください。