味付けは、コンソメのみ！
とろけるチーズをのせて出来上がり～♪
超簡単でお酒のお供にも=^-^=♪
このレシピの生い立ち
大好きな茄子♪ いつも同じ味付けばかりなので違った味付けで・・・。
材料
- 茄子 大５本
- ピーマン ２～３個
- とろけるチーズ ２枚
- ■コンソメ 大１
作り方
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1
ナスは、お好きな厚さでスライスして水につけアクを取る
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2
フライパンに油を入れ、ナスを炒める
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3
ナスに火が通ったらピーマンを入れさっと炒める
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4
コンソメを入れて混ぜ、チーズをのせて出来上がり～♪
コツ・ポイント
コンソメで味付けますが、お好みで量を加減して下さいね♪
