茄子と豚肉

フライパン

材料

  1. 茄子 3本
  2. 片栗粉 適量
  3. 豚肉 300g
  4. 砂糖 大3
  5. 醤油 大1.5
  6. 酒 大1
  7. しょうが 適量
  8. にんにく 適量
  9. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    茄子に片栗粉をまぶす

  2. 2

    やいて全部入れる

Tags:

しょうが / にんにく / 塩こしょう / 片栗粉 / 砂糖 / 茄子 / 豚肉 / 酒 / 醤油

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