ぱぱッ！と、出来上がりな、茄子とピーマンの揚げびたし(*^^*)
このレシピの生い立ち
旦那のおつまみに、あと1品欲しいな…。って、時に…ぱぱッ！っと、作ります。
材料
- 茄子 食べたいだけ
- ピーマン 食べたいだけ
- めんつゆ かけたいだけ
- 鰹節 かけたいだけ
作り方
-
1
ピーマンは縦半分に切り種子をとる、茄子はヘタを切り、縦半分に切る。
-
2
油を熱して、茄子、ピーマンを素揚げにする。
-
3
揚がったら、お皿に盛り付け、めんつゆをかけて、鰹節をちらして出来上がり。
ぱぱッ！と、出来上がりな、茄子とピーマンの揚げびたし(*^^*)
このレシピの生い立ち
旦那のおつまみに、あと1品欲しいな…。って、時に…ぱぱッ！っと、作ります。
ピーマンは縦半分に切り種子をとる、茄子はヘタを切り、縦半分に切る。
油を熱して、茄子、ピーマンを素揚げにする。
揚がったら、お皿に盛り付け、めんつゆをかけて、鰹節をちらして出来上がり。
