かなり美味しいです♡茄子とコンビーフのチーズ掛け焼き♪
このレシピの生い立ち
茄子好きの彼のために、家にある物で♪
材料
- コンビーフ 1缶
- 〇なす（中） 3本
- 〇マヨネーズ 40g
- 〇味噌・みりん 各小さじ2
- チーズ(ピザ用) 40g
- パルメザンチーズ(粉チーズ) 適量
作り方
-
1
茄子を半分にカットし中をスプーンでえぐり、えぐった茄子はみじん切りし〇と一緒に混ぜ合わせ茄子に詰める。
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2
アルミホイルの上に茄子をのせ、チーズ、パルメザンチーズの順にのせたら温度低めで10分ほどトースターで焼き出来上がり♪
コツ・ポイント
なし。
