イチゴのおいしい季節になってきましたね!せっかく買ったのに味がイマイチなイチゴは、イチゴミルクにておいしく頂いちゃいましょう♪このレシピの生い立ちイチゴの季節になると朝食にメニューになって出てきます。大好物です大人になったらボール一杯作って独り占めするのが夢でした!
- イチゴ 1パック
- よく冷えた牛乳 適量
- 砂糖 大さじ2~3
作り方
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1
イチゴを洗ってヘタを取り除き、ボウルに移し素手で粗く潰す。
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2
粗く潰したイチゴに砂糖を加え、ザックリと混ぜ合わせる。*写真では小粒のイチゴ5~6粒に対して小さじ一杯弱の砂糖を加えました。
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3
イチゴのとろみが残る程度に牛乳を加え混ぜ合わせる。濃いピンク色が目安です。
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4
グラスに入れてグビグビ飲むもよし、スプーンで食べるもよし♪
コツ・ポイント私は砂糖が少し多めの方が好きですが、好きに調節してください。イチゴは素手で潰したほうが食感がよいと思います。