苺ミルク

イチゴのおいしい季節になってきましたね!せっかく買ったのに味がイマイチなイチゴは、イチゴミルクにておいしく頂いちゃいましょう♪このレシピの生い立ちイチゴの季節になると朝食にメニューになって出てきます。大好物です大人になったらボール一杯作って独り占めするのが夢でした!

  1. イチゴ 1パック
  2. よく冷えた牛乳 適量
  3. 砂糖 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    イチゴを洗ってヘタを取り除き、ボウルに移し素手で粗く潰す。

    • 苺ミルク作り方1写真
  2. 2

    粗く潰したイチゴに砂糖を加え、ザックリと混ぜ合わせる。*写真では小粒のイチゴ5~6粒に対して小さじ一杯弱の砂糖を加えました。

    • 苺ミルク作り方2写真
  3. 3

    イチゴのとろみが残る程度に牛乳を加え混ぜ合わせる。濃いピンク色が目安です。

    • 苺ミルク作り方3写真
  4. 4

    グラスに入れてグビグビ飲むもよし、スプーンで食べるもよし♪

コツ・ポイント私は砂糖が少し多めの方が好きですが、好きに調節してください。イチゴは素手で潰したほうが食感がよいと思います。

Tags:

よく冷えた牛乳 / イチゴ / 砂糖

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