自分の好きな味のジャムをつくってみませんか？このレシピの生い立ち母の日でスイーツを作ろうと思い、材料にジャムがあったので作ってみることにしました料理は割とヘタなんですが、うまくいってびっくりしましたw
- 苺 好きなだけ(多い方が○)
- グラニュー糖 苺の30%の重さくらい
- レモン 適量
作り方
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1
苺を洗いますヘタをとっておきます
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2
材料を全部鍋の中に入れます
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3
弱火で混ぜながら苺をとかしていきます
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4
しばらくするとかなり苺は溶けていきますあとは好きな瓶や入れ物に入れれば完成です！
コツ・ポイント苺は完全にとかしてもいいし形を残してもいいと思います！レモンの量も酸味が少なめならちょっとでいいし多めなら増やしたりするといいと思います！自分のお好みのジャムを作ってみてくださいね！
