苺の甘酸っぱさにカルピスの甘味がマッチしたゼリーです!このレシピの生い立ち苺を使ったゼリーのシリーズとして考えました。
- 苺 10個
- カルピス(原液) 60ml
- 水 300ml
- 粉ゼラチン 5g
作り方
-
1
苺は荒みじん切りにする。
-
2
鍋にカルピス、水を入れる。カルピスが溶けるまで火にかける。
-
3
粉ゼラチンを入れる。粉ゼラチンが溶けるまで火にかける。
-
4
器に苺、ゼリー液を入れる。粗熱を取る。冷蔵庫で冷やし固める。
苺の甘酸っぱさにカルピスの甘味がマッチしたゼリーです!このレシピの生い立ち苺を使ったゼリーのシリーズとして考えました。
苺は荒みじん切りにする。
鍋にカルピス、水を入れる。カルピスが溶けるまで火にかける。
粉ゼラチンを入れる。粉ゼラチンが溶けるまで火にかける。
器に苺、ゼリー液を入れる。粗熱を取る。冷蔵庫で冷やし固める。