甘酸っぱくて、美味しい(^u^)ホットケーキミックスで簡単にできる。ミルクレープ!!
このレシピの生い立ち
バナナは、すぐ腐れるので何か簡単に作れる方法は、無いかな~と考えてこれが出てきました。
材料
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳 150cc
- 卵 1個
- 生クリーム 200cc
- 苺 1パック
- バナナ 2本
- チョコレート(市販) 適量
- 砂糖 適量
作り方
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1
ボールにHMを入れ泡だて器でほぐす。
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2
①に卵を入れ、ボロボロになるまで、混ぜ合わせる。
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3
牛乳を少しずつ②と混ぜ合わせる。
なめらかにとろとろと泡だて器ですくったらなるまで。 -
4
弱火のフライパンで③を薄くクレープを焼くように、焼く。これを生地がなくなるまで、繰り返す。
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5
苺とバナナを輪切りに切る。
苺は、上に乗せる用として、5個切らずに取っとく。 -
6
生クリームをハンドミキサーで、角が立つまで、泡だてる。
途中で、砂糖を好みの甘さに入れ、混ぜ合わせる。 -
7
④を皿に1枚置いてクリームを塗って、果物を綺麗に飾って、その上に④を乗せる。これを繰り返して、最後は、苺を飾って完成!!
コツ・ポイント
☆生地を作る時は、卵、牛乳の順番に混ぜる。こうするとダマにならない。
☆果物は、好みの果物でOK!
☆果物は、好みの果物でOK!