苺とクリームチーズを乗せた、デザート感覚のトーストです。
洋酒の効いた大人な味に思わずニヤけてしまいそう。ムフフ♡
このレシピの生い立ち
映画に登場したトーストを自分好みにアレンジしました。
材料
- 苺 ４個
- ＊グラニュー糖 大さじ１
- ＊洋酒（製菓用） 小さじ１
- クリームチーズ 40ｇ
- バゲット ２切れ
作り方
-
1
ボウルに食べやすい大きさに切った苺と＊印の材料を入れて軽く混ぜ合わせ、そのまま10分ほど置いておく。
-
2
2cm程度の厚さに切ったバゲットにクリームチーズを20gずつ乗せ、トースターでこんがりと焼く。
-
3
熱で柔らかくなったチーズをスプーンなどで塗り広げ、①の苺を乗せれば出来上がり♪
-
4
私はストロベリーリキュールを使いましたが、キルシュも苺と良く合うのでおすすめです♪
（残り少ない画像ですみませんაა）
コツ・ポイント
あっさりとした甘さに仕上げたくてグラニュー糖を使用しています。お好みに合わせた砂糖を使ってくださいね！（蜂蜜など）
