クリームチーズにヨーグルトとメープルを混ぜたものをパンに塗って苺をはさみます♪甘酸っぱい苺の味が引き立つサンドイッチですこのレシピの生い立ち旬の苺とクリームチーズでサンドイッチを作りたくて考えました!
- 食パン(6枚切り) 4枚
- 苺 大10個くらい
- ★クリームチーズ 80g〜
- ★プレーンヨーグルト 大さじ1(大盛り)〜
- ★メープルシロップ 大さじ1/2〜
作り方
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1
クリームチーズを室温に戻す。苺のヘタを切り、水気をふきとる。
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2
★をよく混ぜ合わせる。
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3
2を食パン4枚にそれぞれ塗る。
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4
食パン2枚に苺を半量ずつ並べてのせ、もう1枚の食パンではさんで閉じる。少し押してなじませる。
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5
お好みでパンの耳を切り落とし、斜めに切る。
コツ・ポイント★の量はお好みで増やしてください!クリームチーズに程よい塩気が含まれているので、メープルで甘みを少しプラスすると、甘酸っぱい苺の味が引き立ってとっても美味しくなります♪