苺以外は基本材料4つ!
家にある材料で簡単に作れますよ☆
このレシピの生い立ち
苺をたくさん頂いたので、美味しいうちにたくさん食べられるように(^^)
材料
- 苺 20粒くらい
- 卵 1個
- 牛乳 100CC
- ☆砂糖 30~40g
- ☆コーンスターチ 8~10g
- ☆(あれば)クリーミングパウダー 1~2包
- (あれば)バニラエッセンス 数滴
作り方
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1
苺を洗ってヘタと水気を取り、耐熱容器に並べる。
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2
卵を少し大きめのボウルに割って、泡だて器で黄身と白身の区別がなくなるくらいまで混ぜる。
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3
別のボウルに☆の材料を入れて混ぜ合わせ、牛乳と一緒に2の卵に混ぜる。バニラエッセンスある方はここで入れる。
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4
3を、1の苺の容器に流し入れる。
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5
170度のオーブンで余熱なしなら30分、余熱ありなら25分くらい焼く。
コツ・ポイント
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷まして食べると美味しいです♪
冷ますなら砂糖は少なめでOK♪
熱いうちに食べるのもオススメですが、火傷しないように気をつけてくださいね。
焼き時間は、オーブンによって、25~30分くらいで調節してください(^^)
冷ますなら砂糖は少なめでOK♪
熱いうちに食べるのもオススメですが、火傷しないように気をつけてくださいね。
焼き時間は、オーブンによって、25~30分くらいで調節してください(^^)