苦手野菜もカレーなら簡単だしいっぱい消費できますね∑(◕ฺˇ∀ˇ◕ฺ)
材料
- レシピID : 18425269 和風キーマカレー
- 絹さや 片手に2つかみ分位
- 熱湯 150ｃｃ強
作り方
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1
絹さやは筋を取ってお好みの大きさ（私は３～４ｍｍ）ざくざく小口切りに
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2
レシピID : 18425269のキーマカレーがほぼ仕上がった状態のところに①の絹さやを生のまま加える
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3
絹さやが生なので熱湯を加え、キーマカレーの濃度をゆるめて絹さやに火を通す
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4
絹さやをつまみ食いしてちょうどよいかたさになっていたらできあがり。
できあがったキーマカレーはすこしゆるいめ -
5
top写真の付け合せに使った豆は絹さやでなく、スナップえんどうです。
コツ・ポイント
絹さやは下茹でなしでＯＫです
