夏だ！ゴーヤだ！食べやすサラダ！！！
このレシピの生い立ち
材料
- ゴーヤ 半分
- ちくわ １本
- 玉ねぎ １/２個
- マヨネーズ 大さじ２
- 本つゆ 大さじ２
- かつおぶし １／２袋
- 塩胡椒 少々
作り方
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1
ゴーヤのワタを取って薄く切って塩で揉み塩水に10分位つけときます。
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2
玉ねぎをスライスして苦味が気になる方は水にさらして下さい。私はめんどくさいからしてません(笑)
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3
ちくわを斜めに適当に一口サイズに切って下さい。
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4
塩水につけていたｺﾞｰﾔをきつく絞ってボールに材料を全て入れて和えたら完成です＼(^o^)／
コツ・ポイント
コツはないです( ´´ิ∀´ิ` )和えるだけー♪
