芽キャベツ見つけたよッ!!ありきたりのシチューだったけど、お兄ちゃん達絶賛でした＼(^_^)／
このレシピの生い立ち
甘味のある芽キャベツシチュー激うま。
材料
- 芽キャベツ 20個程度
- 鶏胸肉 ２枚
- 人参 １本
- ブロックベーコン 200グラム
- 市販のルー お好み
- コンソメ固形 一個
- 牛乳 おまかせ
作り方
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1
芽キャベツ見つけた!!知ってましたか？こんな風に育つなんて。
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2
茎から芽キャベツを外し、きれいにした処理。
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3
たっぷりのおゆにお塩をいれ、ボイル。
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4
材料は、おまかせ。今夜は、芽キャベツを引き立たせるカリカリベーコンに鶏肉人参をご用意あれ。
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5
先に、バターで鶏肉と人参を炒めます。
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6
あとは、皆さんのご自宅のシチューをお作りあれ。
コツ・ポイント
旬の芽キャベツ見つけたので、シチューにしましたッ＼(^_^)／ 芽キャベツがこんな風に栽培されてるの初めてみたので、超～～感動!!
