芽キャベツのエスニック焼き

やわらかーくなった甘い芽キャベツとカレーフレーバがとってもよくあいます。
このレシピの生い立ち
大好きなカレー味でキャベツの甘さが引き立つので
芽キャベツで作ってみました〜

材料

  1. 芽キャベツ 6個
  2. オリーブオイル(A) 大さじ2
  3. バルサミコ酢(A) 大さじ1
  4. カレーパウダー(A) 小さじ1/2
  5. ガラムマサラ(A) 小さじ1/2
  6. クミンシード(A) 小さじ1/2
  7. 美味しい塩(A) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    芽キャベツを半分にカットして(A)をすべて混ぜ合わせます

    • 芽キャベツのエスニック焼き作り方1写真
  2. 2

    オーブンシートに並べて200度のオーブンに25分で出来上がり

    • 芽キャベツのエスニック焼き作り方2写真

コツ・ポイント

途中10分ぐらいたったら芽キャベツを裏返してください。

Tags:

オリーブオイル(A) / カレーパウダー(A) / ガラムマサラ(A) / クミンシード(A) / バルサミコ酢(A) / 美味しい塩(A) / 芽キャベツ

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