芽かぶとろろオクラ

醤油を混ぜてアツアツのご飯にかけて！
このレシピの生い立ち
三種のねばねばをご飯にかけて

材料

  1. めかぶ 1パック
  2. おくら 10本
  3. 長いも 10cm
  4. 梅干し 1個

作り方

  1. 1

    オクラは茹でて小口切り。長芋はする。梅干しは叩く。

    オクラ、とろろ、芽かぶの順で盛り付け梅干しをのせる。

    醤油ワサビで♪

コツ・ポイント

食べる前によく混ぜてご飯にかけるのが我が家の定番です。

Tags:

おくら / めかぶ / 梅干し / 長いも

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