3分でできるホットサラダ。アンチョビ風味がおいしくてどんどんいけちゃいます。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとカリフラワーがたっぷりあったので。
材料
- ブロッコリー 1/2個
- カリフラワー 1/2個
- ☆EXバージンオリーブオイル 1/4〜1/3カップ
- ☆アンチョビペースト 3〜4cm
- こしょう 好きなだけ
作り方
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1
ブロッコリーとカリフラワーは小房に分ける。
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2
1を皿に並べて電子レンジで2分半〜3分ほど加熱する。
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3
☆を混ぜて2にかけ、こしょうを挽きかけてできあがり。
コツ・ポイント
簡単すぎてレシピをアップするのが申し訳ない。
