花オクラのポン酢あえ

花オクラの調理法
このレシピの生い立ち
花オクラをいただきました。

材料

  1. 花オクラ 適当
  2. ポン酢又は醤油と酢 適当

作り方

  1. 1

    洗って水気をとり、ガクを外す。棘が痛いので、気をつけて！

    • 花オクラのポン酢あえ作り方1写真
  2. 2

    花びらの中のメバナ？を取り除きます。

    • 花オクラのポン酢あえ作り方2写真
  3. 3

    好きなように切り、ポン酢であえる。

    ここでは太めの千切り

    • 花オクラのポン酢あえ作り方3写真

コツ・ポイント

1の段階で、冷蔵庫保存ニ、三日できます！

Tags:

ポン酢又は醤油と酢 / 花オクラ

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