Amwayqueen♡レシピ
簡単＆美味
723COOKmemo
このレシピの生い立ち
習いました♪ 材料切るところから含めて30分あれば完成します！
材料
- 豚ひき肉 200g
- ほたて缶(小) 1缶
- 長ネギ 1/2本
- しょうが 1片
- しゅうまいの皮 1パック
- 醤油 大1
- 砂糖 小1
- ごま油 少々
作り方
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1
FPメタルブレードで長ネギと、しょうがをみじん切りにします。
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2
FPドゥブレードに切り替えて、ほかの材料(しゅうまいの皮 以外)を入れて混ぜます。
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3
しゅうまいの皮は5mm幅ぐらいに適当に細切りしておきます。
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4
2が混ざったらしゅうまいのサイズに丸めて細切りした皮をまぶします。
具が見えない程度に巻く、とゆうか包むとゆうか、、、 -
5
ウォックorスチーマーで蒸します。
スチーマーにクッキングシートをひき(ウォックなら網に)しゅうまいを並べます。 -
6
10でスタートして、蒸気が出たら6で15分セットして完成です♪
コツ・ポイント
美味しいしゅうまいが家で出来ます★
