芋餅

ヘルシーおやつ＆里芋の大量消費に！！

材料

  1. 茹でた里芋 340ｇ
  2. グラニュー糖 110ｇ
  3. もち粉 100ｇ
  4. バター(マーガリン) 20ｇ

作り方

  1. 1

    蒸した里芋が温かいうちに、グラニュー糖と、もち粉を混ぜ、平たく広げる。

    • 芋餅作り方1写真
  2. 2

    ①の生地を型抜きする。

    • 芋餅作り方2写真
  3. 3

    温めたフライパンにバターを敷き両面

    焼いて出来上がり。

    • 芋餅作り方3写真
  4. 4
    • 芋餅作り方4写真

コツ・ポイント

生地に水を使っていませんが、生地が固い様なら

少し混ぜても大丈夫です♪

そのままでも美味しいですが今回は

黒きなこ、醤油、海苔で頂きました。

お好みのたれでどうぞ♪

Tags:

もち粉 / グラニュー糖 / バター(マーガリン) / 茹でた里芋

これらのレシピも気に入るかもしれません